Trước tiên, ta hãy cùng tìm hiểu định nghĩa caffeine là gì.
Về cơ bản nó là một loại chất kích thích và có khả năng gây nghiện, nhưng hoàn toàn hợp pháp và được xã hội chấp nhận.
Nhiều vận động viên sử dụng caffeine hàng ngày, không chỉ trong cà phê và nước tăng lực, mà còn từ thuốc hay các loại thực phẩm chức năng. Nó thậm chí còn có tác dụng thiêu đốt chất béo và ức chế sự thèm ăn, đặc biệt thích hợp cho các võ sĩ cần giảm cân.
Cà phê có nhiều tác dụng hơn chỉ là một chất kích thích
Có nhiều lý do mà các võ sĩ quyết định bổ sung lượng caffeine của họ ngoài việc có thể giữ được sự tỉnh táo sau những buổi tập luyện căng thẳng.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng một liều trung bình 3 miligam trên mỗi kilogam trọng lượng có thể cải thiện rõ rệt sức bền của vận động viên.
Ví dụ, với một người cân nặng 70 kg, lượng caffeine phù hợp sẽ là khoảng 210 miligam. Để tham khảo, một tách nhỏ cà phê đen Espresso có chứa khoảng 40 miligam, một lon nước tăng lực Red Bull lớn chữa 151 miligam caffeine.
Bảng thống kê hàm lượng đường và caffeine trong các loại nước tăng lực thường thấy trên thị trường
Không chỉ vậy, ảnh hưởng của caffeine lên hệ thần kinh trung ương là rất mạnh, lâu nhất có thể kéo dài đến 6 giờ. Điều này có thể giúp cho một võ sĩ trải qua 1 buổi đối luyện sparring với cảm giác mệt mỏi gần như không đáng kể.
Vì lý do này, từng có thời điểm caffeine nằm trong danh sách các chất bị cấm của Uỷ ban Olympic Quốc tế.
Một lượng caffeine trong máu tương đương với 8 ly cà phê là đủ để một vận động viên bị cấm tham gia Thế vận hội và phải nhận án phạt giống như hành vi sử dụng các loại doping khác.
Mike Tyson: Tôi có thể bỏ rượu, bỏ thuốc, chứ không bỏ cà phê được!
Ngoài vai trò chất kích thích, caffeine còn trì hoãn sự mệt mỏi cơ bắp. Một nghiên cứu của Đại học Illinois vào năm 2009 đã phát hiện ra rằng 300 mg caffein được nạp vào cơ thể 60 phút trước khi tập luyện sẽ khiến cảm giác nhức cơ đến muộn hơn rất nhiều.
Không quá khó để giải thích điều này.
Glycogen là chất dự trữ năng lượng trong cơ, được đốt để làm nhiên liệu trong quá trình luyện tập. Có một số lượng giới hạn glycogen có sẵn trong cơ bắp, và khi glycogen bị cạn kiệt acid lactic sẽ tích tụ trong cơ. Đây là nguyên nhân gây cảm giác nóng rát mà người tập sẽ cảm thấy trong cơ bắp của mình trong và sau khi tập luyện.
Ngoài vai trò chất kích thích, caffeine còn trì hoãn sự mệt mỏi cơ bắp
Nhưng khi có mặt Caffeine thì ngoài glycogen, cơ thể sẽ lấy thêm chất béo làm nguồn nhiên liệu. Quá trình này được gọi là "sparing glycogen".
Bởi tác dụng đốt mỡ, quá trình "sparing glycogen" tiêu thụ ít glycogen hơn so với quá trình vận động thông thường. Do đó nó có tác dụng trì hoãn quá trình chuyển hóa glycogen thành acid lactic, làm chậm lại sự mệt mỏi cơ bắp.
Conor McGregor cũng là một võ sĩ thường xuyên uống cà phê
Tuy nhiên, cần lưu ý là caffeine ảnh hưởng đến từng người một cách khác nhau. Người tập nên theo dõi xem cơ thể mình đáp ứng với caffeine đến mức nào trước khi quyết định sử dụng nó.
Đối với một số võ sĩ, một hoặc hai tách cà phê trước khi lên sàn đấu có thể tạo cho họ những hiệu ứng tích cực như đã kể bên trên. Trong khi đối với những người khác, caffeine chỉ đơn giản làm tăng hoạt động hệ thần kinh, tăng nhịp tim, tăng huyết áp, và cuối cùng lại dẫn đến việc võ sĩ mệt mỏi nhanh hơn.
Đối với một số người, caffeine không những không đem lại hiệu quả tích cực mà còn phản tác dụng, khiến võ sĩ mau mệt hơn trong quá trình tập luyện
Tính chất làm tăng huyết áp khiến việc sử dụng caffeine khá nguy hiểm cho những người tập có tiền sử tim mạch. Võ sĩ cũng cần bổ sung nước thường xuyên, bởi caffein có tính lợi tiểu.
Ảnh hưởng xấu tiếp theo mà caffeine mang lại là về chất lượng giấc ngủ. Trong khi các võ sĩ cần ngủ sâu để hồi phục cơ bắp, một, hai ly cà phê có thể sẽ khiến giấc ngủ trở nên kém chất lượng hơn rất nhiều.
Người tập nên theo dõi cơ thể mình phản ứng ra sao khi sử dụng cà phê trong quá trình luyện tập
Việc lạm dụng caffeine có thể làm giảm tác dụng của nó. Điều này cũng giống như cơ chế "nhờn thuốc", cơ thể sẽ dần chai lì với các kích thích từ caffeine. Do vậy, việc sử dụng caffeine trong quá trình luyện tập cần được theo dõi sát sao để có hiệu quả tốt nhất.
Trọng tài người Malaysia mắc sai lầm nghiêm trọng ở trận bán kết U23 Đông Nam Á 2025 giữa U23 Việt Nam vs U23 Philippines.
Sau Florian Wirtz và Hugo Ekitike, Liverpool có thể tiếp tục gây sốc trên thị trường chuyển nhượng bằng cách đem về Alexander Isak với giá kỷ lục.
Chuyên gia của tờ Marca đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Anderlecht vs Westerlo thuộc vòng 1 giải VĐQG Bỉ 2025/26.
Chuyên gia của tờ Marca đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Club Brugge vs Racing Genk thuộc vòng 1 giải VĐQG Bỉ 2025/26.
Chuyên gia của tờ Olé đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Inter Miami vs Cincinnati thuộc vòng 27 MLS 2025.
Chuyên gia của tờ Olé đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Philadelphia và Colorado Rapids thuộc vòng 27 MLS 2025.
Chuyên gia của tờ Marca đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa nữ Anh vs nữ Tây Ban Nha thuộc chung kết Euro 2025.
Cuộc đối đầu giữa T1 và GenG trong khuôn khổ Round 3 LCK 2025 đã kết thúc với chiến thắng ngược dòng dành cho Faker và các đồng đội.
Giải Futsal HDBank Cúp Quốc gia 2025 sẽ là bệ phóng nhằm tạo ra những nhân tố tốt nhất cho đội tuyển futsal Việt Nam trước thềm vòng loại giải châu Á 2026.
Sẽ không ai đánh giá cao một chức vô địch NBA Summer League, nhưng với đội bóng chưa từng thắng bất kỳ thứ gì như Charlotte Hornets, biết đâu đây sẽ là bước ngoặt?
Nếu ca chấn thương năm ấy không xảy ra với một ngôi sao của Boston Celtics, con đường sự nghiệp của Jayson Tatum lẫn Hayward có thể đã rất khác.
Kết quả bóng đá U23 Đông Nam Á 2025 hôm nay. Xem kết quả bóng đá U23 Đông Nam Á 2025 cập nhật mới nhất.
Link xem trực tiếp trận bóng đá U23 Việt Nam vs U23 Philippines thuộc giải U23 Đông Nam Á 2025. Cập nhật kênh phát sóng, link trực tuyến U23 Việt Nam vs Philippines lúc 16h00 ngày 25/7.
Đội hình ra sân trận U23 Việt Nam vs U23 Philippines diễn ra lúc 16h00 ngày 25/7 thuộc giải U23 Đông Nam Á 2025. Xem danh sách cầu thủ ra sân trận U23 Việt Nam vs U23 Philippines.
Chiến dịch chuyển nhượng đình đám của Liverpool tiếp tục khi Ekitike gia nhập với giá 91 triệu euro, lọt vào Top 10 tiền đạo đắt giá nhất lịch sử.
Cập nhật lịch thi đấu bóng chuyền hôm nay ngày 25/7. Tâm điểm là các trận đấu thuộc giải U19 nam thế giới 2025.
Tin tức về tình hình chuyển nhượng của AC Milan trong mùa hè 2025. Cập nhật diễn biến các mục tiêu và bản hợp đồng mới nhất của AC Milan.
Tin tức về tình hình chuyển nhượng của Real Madrid trong mùa hè 2025. Cập nhật diễn biến các mục tiêu và bản hợp đồng mới nhất của Real Madrid.
Tin tức về tình hình chuyển nhượng của MU trong mùa hè 2025. Cập nhật diễn biến các mục tiêu và bản hợp đồng mới nhất của Man Utd.
Chuyên gia của Sporting News đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa U23 Indonesia vs U23 Thái Lan thuộc vòng bán kết giải U23 Đông Nam Á.
Chuyên gia của Sporting News đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa U23 Việt Nam vs U23 Philippines thuộc vòng bán kết giải U23 Đông Nam Á.
Cập nhật lịch LCK Round 3-5 ngày 25/7. T1 sẽ làm thế nào để ngăn cản chuỗi trận bất bại của GEN? BRO sẽ tiếp tục thăng hoa trước DRX?
Có một sự thật thú vị ở U23 Việt Nam là các hậu vệ đang ghi bàn tốt hơn tiền đạo ở giải U23 Đông Nam Á 2025.
Lịch thi đấu, trực tiếp Victor China Open năm 2025 hôm nay. Cập nhật lịch trực tiếp Giải cầu lông Victor China Open năm 2025 mới nhất.
Kết quả giải vô địch bóng đá nữ Nam Mỹ Copa America 2025 diễn ra tại Ecuador. Cập nhật kết quả giải đấu có sự góp mặt của các đội tuyển Brazil, Argentina...
100 nghìn người có mặt ở sân Wembley hôm 20-7 đã chứng kiến Usyk tạo ra "tỷ số 8-0 kinh hoàng" và nỗi đau ghê gớm cho làng boxing Anh khi knock-out Dubois.
Lionel Messi không có mặt trong Trận đấu toàn sao có sự góp mặt của những cầu thủ xuất sắc nhất từ Major League Soccer và Liga MX.
Việc chiêu mộ Hugo Ekitike có nghĩa là Liverpool đã vượt qua Chelsea để trở thành đội bóng chi tiêu nhiều nhất kỳ chuyển nhượng hè 2025.
Danh sách chuyển nhượng đến và đi cũng như những mục tiêu của các CLB Serie A mùa giải 2025/26. Cập nhật các bản hợp đồng mới nhất.
Sam Surridge đang cùng có 18 bàn thắng như Messi ở MLS mùa này. Anh đã chơi cho các câu lạc bộ ở giải hạng Tư Anh và đạt được thành tích thăng hạng cùng Nottingham Forest.
Lịch thi đấu giao hữu mùa hè 2025 được cập nhật của các câu lạc bộ Ngoại hạng Anh, bao gồm MU, Man City, Liverpool, Arsenal, Chelsea, Tottenham...
Với cú đúp mới nhất, Lionel Messi tiếp tục gia tăng khoảng cách trên bảng xếp hạng cầu thủ ghi nhiều bàn thắng nhất mọi thời đại của Inter Miami.
Lionel Messi tiếp tục ghi bàn, kiến tạo và chứng minh mình đang ở đẳng cấp cao nhất. Dưới đây là những thống kê về thành tích của anh kể từ đầu năm 2025.
Champions League 2025/26 mở màn bằng các trận vòng loại ngay từ đầu tháng 7. Dưới đây là cập nhật kết quả các trận đấu mới nhất.
Chỉ còn một tháng nữa là mùa giải Serie A 2025-2026 sẽ khởi tranh, sau đây là danh sách 20 đội trưởng theo từng đội bóng.
Lịch thi đấu cụ thể của Arsenal ở Ngoại hạng Anh 2025/26. Họ sẽ mở màn mùa giải vào Chủ Nhật ngày 17/8 trong chuyến làm khách Man Utd.
Lịch thi đấu cụ thể của Tottenham ở Ngoại hạng Anh 2025/26. Tân huấn luyện viên trưởng của Spurs, Thomas Frank, sẽ gặp Burnley ở trận đầu tiên trên sân nhà.
Lịch thi đấu cụ thể của Chelsea ở Ngoại hạng Anh 2025/26. Chelsea sẽ bắt đầu mùa giải Ngoại hạng Anh 2025/26 bằng trận đấu tiếp Crystal Palace.
Lịch thi đấu cụ thể của Man City ở Ngoại hạng Anh 2025/26. Man City sẽ bắt đầu chiến dịch Premier League 2025/26 trên sân khách trước Wolves.
Man United sẽ tiếp đón Arsenal trong trận Super Sunday đầu tiên của mùa giải Ngoại hạng Anh 2025/26, cùng với Liverpool, Man City, Chelsea.